Soffio Ancetrale – Olio Extra Vergine d’Oliva BIO – Vari Formati

Soffio Ancetrale – Olio Extra Vergine d’Oliva BIO – Vari Formati

Un olio che non si affretta.
Si affina nel silenzio del giardino mediterraneo e arriva puro, autentico, integro. Un soffio antico che continua a vivere in ogni goccia.

Ispirato alla filosofia del Kintsugi, che celebra pazienza e cura, Soffio Ancestrale è un olio extravergine di oliva biologico siciliano ottenuto da olive 100% italiane, del Val di Noto, cultivar Moresca autoctona degli Iblei e della Sicilia orientale. Nato da uliveti siciliani coltivati con metodi rispettosi dell’ambiente, esprime un’identità mediterranea autentica: profumo elegante con note di erba fresca e mandorla dolce, fruttato delicato e armonioso. Il colore giallo oro con riflessi caldi introduce un gusto morbido ma vivo, con amaro e piccante equilibrati. In cucina è raffinato e versatile, ideale a crudo su verdure, legumi, pesce, carni bianche e pane caldo.

Fascia di prezzo: da 5,00 € a 146,00 €

Formato

Svuota

Prodotto da olive italiane selezionate e certificato biologico, è spremuto a freddo e non filtrato per preservare le micro-particelle nobili dell’oliva, responsabili della leggera velatura naturale e della maggiore intensità aromatica; l’eventuale deposito sul fondo è segno di integrità e qualità. Naturalmente ricco di vitamina E e con elevato contenuto di acido oleico, garantisce stabilità e valore nutrizionale. Per mantenere freschezza, profumi e proprietà organolettiche, si consiglia di conservarlo in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

100% Monocultivar Moresca

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

VALORE	QUANTITÀ
Energia	3762 kJ / 899 kcal
Grassi	100 g
└ di cui acidi grassi saturi	14,46 g
Carboidrati	0 g
└ di cui zuccheri	0 g
Fibre	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g